Pancake Day★パンケーキデイ

東進こども英語塾 神楽坂赤城教室 講師の松本です。
今週の火曜日はイギリス、アイルランドなどではPancake Day でした。
イースターの47日前、キリスト教の暦では「灰の火曜日」と言われますが、その日にパンケーキを食べる慣わしがあります。その翌日からイースターまで断食期間ですので、家にあるバターやミルク、小麦粉などを一掃するためにパンケーキを作るのです。フライパンに載せたパンケーキをトスしながらレースをするのもその日の楽しい行事です。

ちなみにパンケーキは、「パン」bread のことではありませんよ。panはフライパン frying pan などの片手鍋のことです。フライ「パン」で作るからパンケーキです。
そして、一般的にパンケーキは日本のホットケーキのように厚くなく薄いもの。ベーコンやチーズなどとおかず系もあれば、クリームやハニーなどをかけたスウィーツ系もあります。バリエーションはたくさん！

そこで
レッスンでパンケーキを少しずつ子どもたちに振舞いました。みんなおいしい！、と言って飛ぶように売れました！！そんなに嬉しいならもっと作ればよかったです。また今度(^^)


Pancake Day